Ernährungspsychiatrie - Nutritional Psychiatry

Angebissene Schokoladentafel

 

Wirkt sich, was wir tagtäglich essen und trinken auf unsere seelische Gesundheit aus?


Klar, werden einige von Ihnen vermutlich sofort denken. Dass Schokolade glücklich macht, haben doch die meisten schon selbst an sich bemerkt. Doch fördert der Konsum von Schokolade tatsächlich die seelischen Gesundheit? Nicht unbedingt – jedenfalls nicht, wenn sie als Schokoriegel mit geringem Kakaoanteil und viel zusätzlichem Zucker den Weg in die Münder ihrer Genießer findet. Dieser vermeintlich schnelle Seelentröster schadet unserer seelischen Gesundheit in Wirklichkeit weit mehr, als seine kurzfristige Wirkung auf die meisten von uns erahnen lässt. 

 

 

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